Trưa cuối tháng 9, ông Năm Thanh (67 tuổi, ngụ Vĩnh Hội Đông, An Phú, An Giang) đang ngồi trên chiếc ghe đục (mạn ghe trang bị màn chắn, dòng sông có thể chảy) háo hức nhìn đồng hồ, giục giã. Vợ bạn gọi cho bạn. Anh làm nghề đánh vảy cá hơn 20 năm và anh cho biết, năm nay chưa có con cá nào “giống con vịt”. Để chứng minh điều này, anh đã kéo chiếc túi lưới dưới gầm xe, vì nằm quá lâu nên cô bé Linh Chi nặng 10 kg đã lờ đờ vì mệt. Linh hoạt, dưới mui tàu. Ảnh: Hoàng Nam .

“Mấy năm nay, tàu thuyền ngày nào cũng nặng, cá chắc từ 700 kg đến 1 tấn là chuyện bình thường. Năm ngoái, tôi mua được 40 tấn nấm linh chi, năm con. Một lão ngư cho biết, từ mùa cao điểm đến giờ, chúng tôi đánh bắt không được một tấn

Cá linh khan hiếm, giá đắt như tôm tươi, cụ ông vừa vào nhà đã thấy thương lái chờ sẵn. Cá linh có thể được chuyển nhượng lại với giá từ 50.000 đồng đến 70.000 đồng, sau đó thương lái Cần T và Rồng Long sẽ vận chuyển cá ra chợ bán với giá 300.000 đồng mỗi con cá linh này. Những con vật có thể trở thành kỷ vật trong vài năm tới. Nan Qing cho biết. Ảnh: Hoàng Nam .— Anh Nam không biết rằng 11 năm trước, có người đã nuôi thành công cá linh cách đó hơn 120 km. Đây là sinh viên năm cuối Đại học Cần Can Giảng viên, PGS.TS Nguyễn Văn Kí, chuyên gia đầu ngành về các loài cá nước ngọt. – PGS.TS Nguyễn Văn Văn bắt đầu giảng dạy tại Trường Đại học Cần T cách đây 44 năm. Vào một ngày cuối năm, chỉ một năm sau khi nghỉ hưu, Tiến sĩ Kim bất ngờ nhận được giải thưởng của tỉnh An Giang “Đơn hàng” đặc biệt -Tôi nuôi 150 loại cá nước ngọt ở vùng đồng bằng TS Kiểm kể lại, ở sông Cửu Long, nghe người ta hỏi mua cá Linh giá rẻ thì thực sự ngạc nhiên.

Lúc đó, gia đình An Giang Công ty chế biến cá muốn người dân nuôi cá linh để làm cá đóng hộp nên tỉnh An Giang đã “cầu cứu” trường Đại học Cần T.

Sau khi nhận được đề tài này, anh và các bạn sinh viên đã nhận xét rằng nếu Họ đẻ cùng lúc chỉ mười hai chục con, một nghìn con một kg, không có giá trị kinh tế nên nhóm bắt đầu tìm kiếm các loài cá trước và sau mùa lũ, do thời gian nghiên cứu đã qua giai đoạn nước nổi nên nguồn cá đẻ cũng rất hiếm và kích thước không lớn. 1. Kỹ sư cần mang thêm thì 4 tháng sau cá có thể đẻ trứng. Ưu điểm của Ganoderma lucidum là nếu tỷ lệ sống quá cao 10% thì một kg cá bố mẹ có thể đẻ được một triệu trứng.

Nhưng, Sau khi đẻ 2 lần liên tiếp, trứng có thể sinh sản, chưa nở, nhóm nghiên cứu đã tìm ra nguyên nhân, cá linh sống trong môi trường thủy sinh quen thuộc và năng động, khi sinh sản nhân tạo thay đổi sẽ khó thu được kết quả. Vì vậy, từ Từ An Giang, nhiều “đội tìm kiếm” đã tập trung khắp nơi, đặc biệt là ở những ao cá lòng chảo bị bỏ hoang sau trận lũ, cá bố mẹ được đưa hàng trăm km đến Tần T. Vì thời gian này cá bố mẹ đã quen với môi trường tĩnh lặng của nước ao nên cuối cùng Mẻ trứng thành công.

Sau khi nhân giống cá dữ gần hai năm, Tiến sĩ Kim chuyển quy trình về tỉnh An Giang.-Trần Phùng Hoàng Tuấn, Cục trưởng Cục Thủy sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tỉnh An Giang. Khi nói về dự án, ông Răn cho rằng từ đó đến nay công ty hoạt động khó khăn, không có đơn hàng nào khác nên đến nay, dự án đẻ trái vụ vẫn chưa hoàn thành nên chúng tôi phải phản đối việc tăng giá cao để kiếm lời ”, ông Rân nói:” Với công nghệ hiện nay, không khó để nuôi được cá ngon, vấn đề là duy trì sản xuất ổn định. “Hỗ trợ, chuyển giao kỹ thuật cho người nuôi cá heo – cá tự nhiên ở vùng lũ có giá trị kinh tế cao. Toàn tỉnh có 26 hộ, với 67 lồng. Các hộ nuôi cá heo tập trung ở khu vực Anfu và Zhoufu, mỗi lồng sản xuất 300 con. Đến 400 kg, tổng sản lượng hàng năm khoảng 20 tấn, là nguồn cung cấp cá heo chính trên thị trường hiện nay, ngoài ra người dân cũng đang nuôi thử nghiệm cá heo trong ao.

Trong ao của ông Ruan Van Ho, cá heo và tôm Nuôi xen cá hổ Ảnh: Hoàng Nam .

Chiều qua, thị xã Long Xuyên, cách thị xã Long Xuyên 15 km, anh Nguyễn Văn Hữu, 37 tuổi, bơi và cho cá ăn trong ao rộng 3000m2 gần sông Tiền. Xung quanh ao được treo những ống nhựa dài một mét, to bằng cái đinh, thành từng đám để thả nuôi cá.Anh Hữu đã duy trì mối quan hệ giữa cá heo với cá mú trong hai năm. Do sự cạn kiệt của cá heo hoang dã trong mùa lũ, phần lớn việc sinh sản đến từ các trang trại. Nếu bắt đầu bảo quản vào đầu năm nay thì khoảng 10 đến 12 tháng là có thể thu hoạch. Mỗi mét khối nước có thể nuôi được 250 đến 300 con. Cá heo không khó nuôi, chúng được cho ăn thức ăn vặt 2 lần / ngày, chỉ cần nước trong ao phải sạch. Ban ngày nước ao có tảo tạo ôxy nhưng ban đêm không có ôxy nên người nuôi phải sử dụng thêm chân vịt.

“Khi trọng lượng đạt khoảng 30 con / kg là thu hoạch. Hiện giá cá heo là 320.000 – 350.000 đồng / kg nhưng lãi đã tăng từ 170.000 đồng / kg lên 220.000 đồng”, anh Hữu nói.

Thu mua cá linh và cá heo nuôi ở lưu vực sông An Giang. Video: Hoàng Nam .—— Tiến sĩ Kim cho biết, mười mấy năm nay mọi thứ thay đổi quá nhiều, giờ không còn cá linh vào chính vụ nên sản xuất nhân tạo. Dự án quả trứng là một điều viển vông, bây giờ lại là tin tức.

Ông kể rằng khi ông từ Hà Nội chuyển vào miền Tây cách đây 40 năm, ở đây vẫn còn rất nhiều loài cá như cá cháy, cá mòi sống ở ven biển, và thềm đá. Người dân xuống kênh, nay gần như tuyệt chủng ngoài môi trường tự nhiên, ít còn các loại cá khác như san hô, san hô … Những loài cá từng bị bỏ đi như cá pin nay có giá trị rất lớn. Hiện nó đã được thương mại hóa, hàng năm bãi đẻ chính nơi sông Mekong hợp lưu với nhánh sông Tonle Sap (Campuchia) theo dòng chảy của trứng cá ở hạ lưu sông Mekong, bao gồm cả bè và ấp. Khi cá dài khoảng 1 cm, chúng sẽ nằm rải rác trên đồng ruộng, đến tháng 10 lũ lụt sẽ rút xuống, chúng sẽ bơi ngược dòng để lặp lại chu kỳ.

“Gần đây, các nước ở thượng nguồn đã hình thành phương thức di cư cá sang các nước này. có nghĩa. Tiến sĩ Kiêm cho biết, nhưng đập về bản chất làm thay đổi dòng chảy của nước và thay đổi các điều kiện khác. Điều này không có nghĩa là việc bồi lấp ở thượng nguồn cũng sẽ khiến cá mất bãi đẻ. Cá nhân tạo cũng cho biết, điều này trái ngược với suy nghĩ của nhiều người rằng loài này sinh sản nhiều, tỷ lệ sống cao nhưng vòng đời ngắn ngủi chỉ hai năm, nếu không đẻ năm nay thì mất một thế hệ, sang năm không đẻ nữa. Sự tuyệt chủng sẽ rất nghiêm trọng.

“Tháng trước đi Châu Đốc họ hỏi không được ăn cá linh linh non, bán tín bán nghi thì bảo phải loại bỏ vì lâu nay nhiều người ăn nhầm. Người ta cho rằng, đối với nhiều người dân vùng lũ, cá linh luôn là biểu tượng không thể thiếu, một ngày nào đó nếu chúng biến mất thì những đồng bằng này sẽ bị giảm sút rất nhiều.