Trưa cuối tháng 9, ông Năm Thanh (67 tuổi, ngụ Vĩnh Hội Đông, An Phú, An Giang) đang ngồi trên chiếc ghe đục (mạn ghe trang bị màn chắn, dòng sông có thể chảy) háo hức nhìn đồng hồ, giục giã. Vợ bạn đang gọi cho bạn. Anh làm nghề câu cá nặng hơn 20 năm, anh cho biết năm nay không có con cá nào như con “bèo”. Để chứng minh điều này, anh đã kéo túi lưới bên dưới ngăn, vì để quá lâu nên cô bé Linh Chi nặng 10 kg đã lơ mơ vì mệt.

Do mưa lũ nên anh Năm Thành chỉ mua cho mỗi người mấy chục ký cá. Linh, tại gian hàng đục đẽo. Ảnh: Hoàng Nam .

“Mấy năm nay, tàu thuyền ngày nào cũng nặng, từ 700 kg đến 1 tấn là bình thường. Năm ngoái, tôi mua được 40 tấn cá linh, năm con. Một lão ngư cho biết, từ đầu mùa cao điểm đến giờ, chúng tôi đánh bắt chưa được một tấn

Cá linh khan hiếm, giá đắt như tôm tươi, cá linh của ông vừa vào đến nhà là người bán hàng đã chờ sẵn, linh Giá cá dao động từ 50.000 – 70.000 đồng / con, sau đó thương lái từ Cần, Rồng Long chở cá ra chợ bán với giá 300.000 đồng một kg. “Loài bạch tuộc này có thể trong vài năm tới. Năm tháng trở thành kỷ vật “, anh Nam Thành kể. Ảnh: Hoàng Nam .—— Anh em Nam không biết rằng 11 năm trước, có người nuôi được cá linh ở cự ly hơn 120 cây số. Đây là cựu giảng viên trường Đại học Cần T, PGS.TS Nguyễn Văn Kiệm, chuyên gia đầu ngành về các loài cá nước ngọt .. Một ngày cuối năm, chỉ một năm sau khi nghỉ hưu, TS Kim bất ngờ nhận được “đơn đặt hàng” đặc biệt của tỉnh An-Giang.-Tôi nuôi 150 loài cá nước ngọt ở đồng bằng sông Kiệm. Lương y kể lại, ở vùng sông Cửu Long, nghe ai hỏi giống cá Linh giá rẻ, thực sự ngạc nhiên, cá hộp nên tỉnh An Giang “cầu cứu” Trường Đại học Cần T.

Nhận này Sau khi làm đề tài, ông và các sinh viên nhận xét nếu có con cùng lúc cũng chỉ được mười hai chục con 1.000 con, không có giá trị kinh tế nên nhóm nghiên cứu bắt đầu tìm cá giống trước và sau mùa lũ vì thời gian nghiên cứu đã trôi qua. Vào mùa nước nổi, nguồn cá đẻ cũng rất khan hiếm, kích cỡ khác nhau, kỹ sư phải chở thêm, 4 tháng sau cá mới có thể đẻ trứng, ưu điểm của nấm linh chi là nếu tỷ lệ sống 10% là quá cao một kg cá bố mẹ. Nó có thể đẻ ra một triệu quả trứng. Nó vẫn chưa nở. Nhóm nghiên cứu đã tìm ra lý do. Cá linh sống trong môi trường thủy sinh quen thuộc và năng động. Khi sinh sản nhân tạo thay đổi sẽ khó đạt được kết quả. Vì vậy, kể từ Anjiang, nhiều Các “đội tìm kiếm” đều đi nhiều nơi, đặc biệt là ao cá bố mẹ bỏ hoang sau lũ, cá bố mẹ được đưa hàng trăm cây số về Cần T. Vì thời gian này cá bố mẹ đã quen với môi trường thủy sinh tĩnh trong ao nên đợt trứng cuối cùng. Đã thành công.

Sau khi lai tạo được con cá cứng cáp gần hai năm, Tiến sĩ Kim đã chuyển quy trình về tỉnh An Giang.-Ông Trần Phùng Hoàng Tuấn, Cục trưởng Cục Thủy sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Anji, nói Khi tôi đến dự án, anh cho biết công ty hoạt động khó khăn từ đó đến nay không có đơn hàng nào khác nên kế hoạch cho cá đẻ trái vụ vẫn chưa thực hiện được. – Vị lãnh đạo cho biết nhược điểm của Cá linh là cần nhiều ôxy, nhiều nước nên phải phản đối. Giá tăng cao với hy vọng có lãi, ông Rân cho biết: “Với công nghệ hiện nay, không khó để nuôi được cá ngon, vấn đề là duy trì sản xuất ổn định. “Hỗ trợ, chuyển giao kỹ thuật cho người nuôi cá heo – loại cá tự nhiên ở vùng lũ có giá trị kinh tế cao. Hiện toàn tỉnh có 26 gia đình với 67 lồng. Các hộ nuôi cá heo tập trung ở khu vực Anfu và Zhoufu, mỗi hộ lưới Thùng cho sản lượng 300 đến 400 kg, tổng sản lượng hàng năm khoảng 20 tấn, là nguồn cung cấp cá heo chính trên thị trường hiện nay, ngoài ra người ta cũng đang nuôi cá heo trong ao.

Trong ao của ông Ruan Van Ho, Nuôi xen canh cá heo, cá bống tượng Ảnh: Hoàng Nam .

Chiều qua, thị xã Long Xuyên cách thị xã Long Xuyên 15 km, anh Nguyễn Văn Hữu 37 tuổi bơi và cho cá ăn trong ao rộng 3000m2 gần sông Tiền Xung quanh ao người ta treo những ống nhựa dài ba thước, to bằng cái đinh, để cố định đàn cá.Hữu đã duy trì mối quan hệ giữa cá heo với cá mú trong hai năm. Do việc tiêu thụ cá heo hoang dã trong mùa lũ nên cá đẻ chủ yếu từ các trang trại. Nếu bảo quản từ đầu năm thì 10 đến 12 tháng mới cho thu hoạch. Mỗi mét khối nước có thể nuôi được 250 đến 300 con. Cá heo không khó nuôi, chúng được cho ăn thức ăn vặt 2 lần / ngày, chỉ cần nước trong ao phải sạch. Ban ngày, nước ao có tảo tạo ôxy, nhưng ban đêm không có ôxy nên người nuôi phải dùng thêm chân vịt. Hiện giá cá heo ở mức 320.000-350.000 đồng một kg, trừ các khoản lãi tăng từ 170.000 đồng một kg lên 220.000 đồng ”, ông Hữu cho biết.

Thu mua cá linh và cá heo nuôi tại lưu vực sông An Giang. : Hoàng Nam.

Tiến sĩ Kim cho biết mười năm trở lại đây mọi thứ đã thay đổi rất nhiều, cũng không còn là chính vụ nên kế hoạch sinh sản nhân tạo chỉ là ảo tưởng, còn bây giờ lại là tin tức của nhiều người từ kênh Ngược xuôi, giờ chúng gần như tuyệt chủng trong môi trường tự nhiên, ít còn các loại cá khác như khí, hô, khí, những loài cá bỏ đi như cá hồi xưa nay có giá trị cao, chúng nhập về từ sông Cửu Long năm nào. Bãi đẻ chính tại nơi hợp lưu với phụ lưu dẫn vào Toné Sa p (Campuchia), do trứng cá trôi, nổi và nở ở hạ lưu sông Cửu Long, dài 1 cm nằm rải rác trên đồng ruộng, lũ tháng 10 rút xuống. Chúng sẽ lội ngược dòng để lặp lại chu kỳ. “Gần đây, các quốc gia thượng nguồn đã thiết lập phương tiện di chuyển cá đến các quốc gia thượng nguồn, nhưng các con đập về cơ bản đã thay đổi quy trình và do đó những thứ khác. Tiến sĩ Kim cho biết: “Điều này không có nghĩa là việc bồi lấp ở thượng nguồn cũng sẽ khiến cá mất bãi đẻ trứng. “Tư duy nhân tạo” cũng cho rằng, trái ngược với nhiều người, loài này sinh sản nhiều và tỷ lệ sống cao. Nhưng tuổi thọ chỉ là hai năm. Nếu không có con trong năm nay, chúng sẽ có một thế hệ, và nếu không có con vào năm sau, khả năng tuyệt chủng sẽ rất cao. Tháng trước tôi đi Châu Đốc, vào một quán ăn, họ hỏi tôi có ăn cá Linh Chi non không. Tôi bán tín bán nghi và bảo họ loại bỏ vì lâu nay, nhiều người ăn nhầm cá nổi Ấn Độ, trông rất giống Linh chi non. Người ta nói rằng đối với nhiều người dân vùng lũ, cá linh luôn là biểu tượng không thể thiếu. Một ngày nào đó, nếu chúng biến mất, những vùng đồng bằng này sẽ bị giảm đi rất nhiều.