Ông Ngô Văn Tâm (64 tuổi, ở khu Meishou, thành phố Thiên Giang) trồng xen bưởi da xanh và dừa trên diện tích 1.000m2 được 10 năm. Tuy nhiên, do điều kiện thời tiết không ổn định, giá cả liên tục biến động trong nhiều năm nên bưởi khó có lãi. Cách đây 9 năm, ông Tâm phát hiện nông dân trong vùng trồng những trái nho khổng lồ, mỗi trái nặng 5-6 ký và phải mua cành hái từ cây giống với giá 50.000 đồng. Sở dĩ quả bưởi to bằng cái thúng nên còn được gọi là quả bưởi thúng. Ảnh: Hoàng Nam .

Ba năm sau, loại cây này bắt đầu cho những quả đầu tiên nặng 4-5 kg, trong khi bưởi thường nặng khoảng một kg. Sau đó anh Tấn đã mang những loại quả này đi triển lãm và thu hút sự quan tâm của nhiều nông dân khác, đồng thời đặt mua cây giống trồng thử nghiệm.

“Quả bưởi này to bằng cái thúng nên người dân địa phương còn gọi là bưởi hồ lô. Anh Tấn cho biết sau nhiều lần nhân giống thất bại và học hỏi kinh nghiệm trồng loại bưởi này, anh Tân cho biết : “Trồng thúng khó lắm, 8 người trồng thử mới thành công. “- Ngoài việc chuẩn bị đất, bắt đầu từ tháng 4 âm lịch vì đang vào mùa mưa nên bà con cần che bạt ni lông ở gốc và ngưng tưới nước, sau khoảng 1 tháng thì lật bạt ni lông để rửa cành, tưới nước thường xuyên là chủ yếu. Sử dụng phân hữu cơ trong thùng xe cá để bón, nếu chăm sóc đúng cách thì giữa kỳ cây sẽ bắt đầu ra hoa và kết trái, không giống như các giống bưởi thông thường, bưởi giỏ chỉ cho thu hoạch một lần trong năm vào dịp Tết. Đối với quặng, bà con nên hái một số trái ở những cành còn nhiều trái, không nên để quá 10 trái lớn để nâng cao chất lượng, ngoài ra khi trái đạt kích thước lớn nhất, bà con lưu ý dùng dây thừng buộc cuống trái vào cành và thân. Để tránh mưa tạt.

Khi chín bưởi có màu vàng tươi, màu sắc thích hợp để chưng quả chưng Tết Ảnh: Hoàng Nam.

Thời gian đậu trái khoảng 8 đến 9 tháng. Khoảng trước Tết Một tuần là thời điểm thu hoạch rộ, hiện tại vườn ông Tân có hơn 20 giỏ bưởi, năng suất đều đặn mỗi gốc từ 7-10 trái, trái nhỏ nhất 5 kg, lớn nhất 8 kg. Khi chín, bưởi chín có màu vàng tươi hơn bưởi thường, thịt đỏ, vị chua vừa phải nên chỉ thích hợp dùng trong dịp Tết.

Mỗi năm Tết đến, có người đến vườn mua một giỏ bưởi. Giá yêu cầu chưng mỗi trái là 1 triệu đồng nhưng chủ vườn không bán “Vì ba năm qua một công ty ở TP.HCM tiêu thụ đều đặn bưởi nhà tôi mỗi trái. Tiêu tốn một triệu đồng Việt Nam. Do giá thành rẻ nên trung bình mỗi vụ Tết, gia đình có lãi. Khoảng 100 triệu đồng ”, anh Tấn chia sẻ.