Trưa cuối tháng 9, ông Năm Thanh (67 tuổi, ngụ Vĩnh Hội Đông, An Phú, An Giang) đang ngồi trên chiếc ghe đục (mạn ghe trang bị màn chắn, dòng sông có thể chảy) háo hức nhìn đồng hồ, giục vợ. Gọi cho bạn. Anh làm nghề vảy cá hơn 20 năm, anh cho biết năm nay không có con cá nào là “bèo”. Để chứng minh điều này, anh ta đã kéo túi lưới dưới gầm xe, vận động viên bơi lội trẻ tuổi nặng 10 kg Linh chi đã kiệt sức và bơi quá lâu. Linh, tại gian hàng đục đẽo. Ảnh: Hoàng Nam .
“Mấy năm trước, cứ khoảng 9h sáng nào ghe rất nặng, từ 700 kg đến 1 tấn là chuyện bình thường. Năm ngoái tôi mua được hơn 40 tấn cá linh, lão ngư này. Lại nói, từ đầu vụ đến giờ chưa đánh bắt được một tấn
Cá linh khan hiếm nên giá đắt như tôm tươi, anh thợ đục vừa vào nhà đã thấy. Thương lái đang chờ, chi phí chuyển thủ công con cá linh từ 50.000 đến 70.000 đồng, sau đó thương lái Vĩnh Long ở TP.Cần Thơ sẽ vận chuyển cá ra chợ bán với giá 300.000 đồng mỗi con ”, ông Năm Thanh cho biết:” Chú cephalopod này có thể trở thành một món quà lưu niệm trong vài năm tới. “Ảnh: Hoàng Nam .—— Anh em nhà Nam không biết rằng 11 năm trước, có người đã nuôi được cá ở cự ly hơn 120 km. Đó là PGS.TS Nguyễn Văn Kiệm, cựu giảng viên Đại học Cần T và là chuyên gia đầu ngành về các loài cá nước ngọt. .. Vào một ngày cuối năm, chỉ một năm sau khi nghỉ hưu, bác sĩ Kim bất ngờ nhận được “đơn hàng” đặc biệt của tỉnh An Giang – Tôi nuôi 150 loại cá nước ngọt ở vùng đồng bằng, bác sĩ Kiệm nhớ lại hồi còn ở sông Cửu Long. Thực sự bất ngờ khi có người hỏi nuôi cá linh giá rẻ, cá đóng hộp nên tỉnh An Giang “cầu cứu” Trường Đại học Cần T. Một nghìn một kg không có giá trị kinh tế nên nhóm nghiên cứu lên đường nghiên cứu mùa lũ. Cá sinh sản trước sau, vì thời gian nghiên cứu đã qua mùa nước nổi nên nguồn cá đẻ cũng rất khan hiếm, kích thước khác nhau, các kỹ sư cần phải mang thêm, 4 tháng sau cá mới bắt đầu đẻ trứng. Ưu điểm của nấm linh chi là nếu Tỷ lệ sống 10% là quá cao, một kg cá bố mẹ có thể đẻ được một triệu trứng.
Tuy nhiên, sau hai lần sinh sản liên tiếp, trứng vẫn chưa nở. Nhóm nghiên cứu đã tìm ra nguyên nhân. Trong môi trường thủy sinh quen thuộc, năng động, khi sinh sản nhân tạo thay đổi sẽ khó thu được kết quả, vì vậy, từ An Giang, nhiều “đoàn tìm kiếm” đã lặn lội đến nhiều nơi, đặc biệt là các ao cá bị bỏ hoang sau lũ. Cá bố mẹ được đưa hàng trăm km đến Qin T. Vì thời gian này cá bố mẹ đã quen với môi trường thủy sinh tĩnh trong ao nên lứa trứng cuối cùng đã thành công.
Sau gần hai năm nuôi con cá hung dữ Ji Tiến sĩ Mười đã chuyển giao quy trình này cho tỉnh An Giang.-Ông Trần Phùng Hoàng Tuấn, Cục trưởng Thủy sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh An Giang, cho biết về dự án do công ty gặp khó khăn từ đó đến nay không có đơn hàng nào khác nên cá đẻ trái vụ. Chưa kịp hoàn thành kế hoạch, vị trưởng đoàn cho rằng nhược điểm của Cá linh là cần nhiều ôxy, cần nhiều ôxy, nước nên phải tăng giá bán mới có lãi, ông Rân nói: “Sử dụng công nghệ hiện nay. Nuôi cá khỏe không khó, vấn đề là duy trì sản xuất ổn định.
Ngoài cá thế mạnh, nhiều năm qua An Giang còn hỗ trợ kỹ thuật, chuyển giao công nghệ Về nuôi cá heo – cá tự nhiên ở vùng lũ có giá trị kinh tế cao, toàn tỉnh có 26 hộ và 67 hộ lưới. Các hộ nuôi cá heo tập trung ở Anfu và Chaufu, mỗi lồng cho sản lượng 300 đến 400 kg, tổng sản lượng hàng năm khoảng 20 tấn, là nguồn cung cấp cá heo chính trên thị trường hiện nay, ngoài ra người dân còn nuôi trong ao. Thi cá heo.Ảnh: Hoàng Nam .
Chiều qua, thị xã Long Xuyên, cách thị xã Long Xuyên 15 km, anh Nguyễn Văn Hữu, 37 tuổi, bơi và cho cá ăn trong ao rộng 3000m2 gần sông Tiền, anh Nguyễn Văn Hữu, 37 tuổi, bơi trong ao. Xung quanh được treo những chùm ống nhựa dài một mét tạo thành bóng để thả nuôi cá.Anh Hữu đã duy trì mối quan hệ giữa cá heo với cá mú trong hai năm. Do việc tiêu thụ cá heo hoang dã trong mùa lũ nên cá đẻ chủ yếu từ các trang trại. Nếu bắt đầu bảo quản vào đầu năm nay thì khoảng 10 đến 12 tháng là có thể thu hoạch. Mỗi mét khối nước có thể nuôi được 250 đến 300 con. Cá heo không khó nuôi, chúng được cho ăn thức ăn vặt 2 lần / ngày, chỉ cần nước trong ao phải sạch. Ban ngày nước trong ao chứa tảo tạo ôxy, ban đêm không có ôxy nên người nuôi phải dùng thêm chân vịt.
“Khi trọng lượng đạt khoảng 30 con / kg là có thể thu hoạch.” Giá cá heo hiện tại là 320.000-350.000 đồng một kg, trừ các khoản lãi tăng từ 170.000 đồng một kg lên 220.000 đồng. bên ngoài. “Video: Hoàng Nam.

Bác sĩ Kiệm cho biết 10 năm sau có nhiều thay đổi. Bây giờ chính vụ không còn sức nên phương án sinh sản nhân tạo thành viển vông. Giờ thì thành tin.
Ông kể, từ Hà Nội chuyển vào miền Tây cách đây 40 năm, loài cá này giống như cá cháy, cá mòi sống ven biển, còn nhiều cá bay lượn trong các gành đá, kênh rạch, giờ chúng gần như tuyệt chủng trong môi trường tự nhiên. Tuy nhiên, có rất ít các loại cá khác như cá chạch, cá hô và cá chạch. Trong quá khứ, cá khâu có giá trị … đã được nuôi thương phẩm.
Hàng năm, từ sông Mekong đến hồ Tonle Sap Ở bãi đẻ chính ở ngã ba sông (Campuchia), trứng cá linh trôi theo dòng chảy hạ lưu sông Cửu Long, vừa nổi vừa nở, khi cá dài khoảng 1 cm thì thả rải rác trên ruộng, vào tháng 10. Lũ rút xuống thì lội ngược dòng lập lại chu kỳ, nhưng bản chất con đập làm thay đổi dòng nước nên sẽ đổi cái khác, TS Kiêm cho biết, chưa kể việc bồi lấp ở thượng nguồn còn khiến cá mất bãi đẻ trứng. Tác giả cũng cho biết, trái với suy nghĩ của nhiều người, loài sinh sản nhiều, tỷ lệ sống cao nhưng vòng đời ngắn ngủi chỉ hai năm, nếu không đẻ năm nay sẽ đẻ một lứa, năm sau sẽ vô sinh, có thể tuyệt chủng. Tình dục sẽ rất cao.
“Tháng trước, tôi đến Chaudu và họ hỏi Tang” Đừng ăn cá linh chi non. Tôi bán tín bán nghi và bảo họ loại bỏ chúng để tôi thấy nhiều người mắc lỗi lâu nay. Tôi đã ăn con cá nổi Ấn Độ, trông rất giống với con cá linh non mà anh nói, từ lâu, nhiều người dân vùng lũ đã trở thành một biểu tượng không thể thiếu, một ngày nào đó nếu biến mất thì những đồng bằng này sẽ giảm đi rất nhiều.