Trưa cuối tháng 9, ông Năm Thanh (67 tuổi, ngụ Vĩnh Hội Đông, An Phú, An Giang) đang ngồi trên chiếc ghe đục (mạn ghe trang bị tấm chắn để sông chảy) háo hức nhìn đồng hồ. , Thúc giục vợ hét lên sức mạnh cho bạn. Anh làm nghề vảy cá hơn 20 năm, anh cho biết năm nay không có con cá nào là “bèo”. Để chứng minh điều này, anh đã kéo chiếc túi lưới dưới gầm xe, vì ngồi quá lâu nên cô bé Linh Chi nặng 10 kg đã lơ mơ vì mệt. Linh, tại gian hàng đục đẽo. Ảnh: Hoàng Nam .
“Mấy năm nay, tàu thuyền ngày nào cũng nặng, từ 700 kg đến 1 tấn là chuyện bình thường. Năm ngoái tôi mua được 40 tấn cá linh, năm con. Ngư dân đánh bắt từ đầu vụ đến giờ chưa thu hoạch được một tấn
Vì cá linh khan hiếm nên đắt như tôm tươi, ông thợ đục vừa vào nhà đã thấy thương lái chờ sẵn. Giá cá thủ công từ 50.000 – 70.000 đồng, từ đó các lái buôn ở Cần, Ronglong sẽ chở cá ra chợ bán với giá 300.000 đồng một kg, anh Năm Thành cho biết: “Cá nôi này có thể được Trở thành trí nhớ của mọi người trong vài năm tới. Ảnh: Hoàng Nam .
Anh em Nam không biết rằng cách đây 11 năm, ở cự ly hơn 120 cây số, đã có người thành công, đó là chuyên gia đầu ngành về các loài cá nước ngọt, đó là PGS.TS Nguyễn Văn Kiệm, nguyên giảng viên cao cấp Đại học Cần T. Cuối năm, khi chỉ còn một ngày nữa là ông nghỉ hưu, bác sĩ Kim bất ngờ được tỉnh An Giang điều động.
“Đã từng nuôi 150 loại cá nước ngọt ở đồng bằng. Tiến sĩ Kiêm kể lại, ở vùng sông Cửu Long, thực sự ngạc nhiên khi nghe ai đó yêu cầu nuôi cá Linh giá rẻ, cá đóng hộp. Vì vậy, tỉnh An Giang “Cầu cứu” ở Đại học Cần T. Một nghìn con / kg, không có giá trị kinh tế nên nhóm nghiên cứu bắt đầu tìm kiếm các loài cá trước và sau mùa lũ, do thời gian nghiên cứu đã qua thời kỳ nước nổi nên nguồn cá đẻ cũng rất khan hiếm, không lớn không nhỏ. 1. Kỹ sư cần mang nhiều hơn. Bốn tháng sau cá bắt đầu đẻ trứng. Ưu điểm của Ganoderma lucidum là nếu tỷ lệ sống 10% quá thành công thì một kg cá bố mẹ có thể đẻ được một triệu trứng.
Nhưng Sau khi đẻ trứng 2 lần liên tiếp, trứng có thể sinh sản, chưa nở, nhóm nghiên cứu đã tìm ra nguyên nhân, cá linh sống trong môi trường thủy sinh quen thuộc và năng động, khi sinh sản nhân tạo thay đổi sẽ khó thu được kết quả. Kể từ An Giang, nhiều “đội tìm kiếm” đã đi nhiều nơi, đặc biệt là những ao cá bị bỏ hoang sau trận lụt. Cá bố mẹ được đưa hàng trăm km đến Tần T. Vì lúc này cá bố mẹ đã thích nghi với môi trường thủy sinh tĩnh trong ao, Đợt trứng cuối cùng đã thành công.
Sau khi nuôi cá dữ gần hai năm, Tiến sĩ Kim đã chuyển giao quy trình cho tỉnh An Giang. – Ông Chen Fenghuan, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh An Giang Nói về dự án, anh cho biết từ đó đến nay công ty gặp khó khăn trong hoạt động, không có đơn hàng nào khác nên đến nay vẫn chưa hoàn thành kế hoạch cho cá đẻ. – Vị lãnh đạo cho biết nhược điểm của cá linh là cần nhiều ôxy nên cần rất nhiều Oxy, mặt nước nên phải chống chọi với mùa giá cao mới mong có lãi, ông Rân cho biết: “Với công nghệ hiện nay, không khó để nuôi được cá ngon, vấn đề là duy trì sản xuất ổn định.
Ngoài cá thế mạnh, nhiều năm qua An Giang còn hỗ trợ, hỗ trợ chuyển giao kỹ thuật Cá heo – đối tượng nuôi cá tự nhiên ở vùng lũ có giá trị kinh tế cao, hiện toàn tỉnh có 26 hộ nuôi và 67 hộ lưới. Các hộ chăn nuôi cá heo tập trung ở Anfu và Chaufu, mỗi lồng cho sản lượng từ 300 đến 400 kg, tổng sản lượng hàng năm khoảng 20 tấn, là nguồn cung cấp cá heo chính trên thị trường hiện nay, ngoài ra bà con cũng đang nuôi thử nghiệm. Nuôi cá heo.Ảnh: Hoàng Nam .
Chiều qua, thị xã Long Xuyên cách thị xã Long Xuyên 15 km, anh Nguyễn Văn Hữu, 37 tuổi, bơi trong ao rộng 3.000m2 gần sông Yours để cho cá ăn. Xung quanh ao người ta treo những ống nhựa dài ba mét và những chùm móc câu để cá tìm nơi trú ngụ.Hữu đã duy trì mối quan hệ giữa cá heo với yêu tinh trong hai năm. Do việc tiêu thụ cá heo hoang dã trong mùa lũ nên cá đẻ trứng chủ yếu đến từ các trang trại. Nếu bảo quản từ đầu năm thì 10 đến 12 tháng mới cho thu hoạch. Mỗi mét khối nước có thể nuôi được 250 đến 300 con. Cá heo không khó nuôi, chúng được cho ăn thức ăn vặt 2 lần / ngày, chỉ cần nước trong ao phải sạch. Ban ngày, tảo trong nước ao tạo ra ôxy, nhưng ban đêm không có ôxy nên người nuôi phải dùng thêm chân vịt.
“Khi đạt trọng lượng khoảng 30 con / kg là có thể thu hoạch. Hiện anh Hữu cho biết giá cá heo là 320.000-350.000 đồng một kg, trừ các khoản lãi tăng từ 170.000 đồng một kg lên 220.000 đồng. Đồng Việt Nam .—— Thu mua cá linh và cá heo nuôi ở lưu vực An Giang. Video: Hoàng Nam .—— Tiến sĩ Kim cho biết, mười năm nay mọi thứ đã thay đổi quá nhiều, giờ không còn cá linh vào chính vụ. “Vì vậy, kế hoạch sinh sản nhân tạo là một ảo tưởng. Bây giờ lại là tin tức.

Ông nói rằng khi ông từ Hà Nội chuyển đến miền Tây 40 năm trước, một loài cá như cá cháy, cá mòi sống ven biển, đá Còn nhiều người xuống kênh, giờ gần như tuyệt chủng ngoài môi trường tự nhiên, các loài cá khác như cá chạch, săng, chảo cũng rất ít, cá bị vứt bỏ như cá mực ngày xưa giờ rất có giá. Nó đã được thương mại hóa, hàng năm, từ bãi đẻ chính nơi sông Mekong hợp lưu với nhánh sông Tonle Sap (Campuchia), cây trứng cá linh trôi theo dòng chảy hạ lưu sông Mekong, và có cả những Có những con mới nở, khi cá dài khoảng 1 cm nằm rải rác trên ruộng, tháng 10 lũ rút xuống là chúng bơi ngược dòng lặp lại chu kỳ, nhưng bản chất con đập làm thay đổi dòng nước nên sẽ thay đổi điều khác, TS Kiêm nói. Chưa kể việc bồi lấp đầu nguồn còn khiến cá mất bãi đẻ, Tâm nhân tạo cũng cho biết, trái với suy nghĩ của nhiều người, loài sinh sản nhiều, tỷ lệ sống cao nhưng vòng đời ngắn ngủi chỉ hai năm nếu như năm nay. Chúng sẽ vô sinh, mất cả một thế hệ, năm sau chúng sẽ vô sinh, khả năng tuyệt chủng rất cao.
“Tháng trước, tôi đến Chodoc và họ hỏi tôi có nên ăn cá linh chi non không. Tôi nghi ngờ và bảo họ đem ra xem thì lâu nay nhiều người ăn nhầm cá nổi Ấn Độ, rất giống cá Linh Chi mà anh ta nói. Từ lâu, bãi bồi đã là biểu tượng không thể thiếu đối với nhiều người, một ngày nào đó nếu biến mất thì bãi lũ sẽ giảm đi rất nhiều.