
Ông Ngô Văn Tâm (hiện 64 tuổi ở thành phố Mỹ Thơ, thành phố Thiên Giang) đã trồng vỏ bưởi xanh và súp dừa được hơn 10 năm, có diện tích hơn 1.000 mét vuông. Tuy nhiên, do nhiều năm thời tiết không ổn định và giá cả không chắc chắn, bưởi hầu như không thu được lợi nhuận cao. Chín năm trước, ông Tan phát hiện ra rằng nông dân địa phương đã trồng một quả bưởi khổng lồ, mỗi quả nặng 5-6 kg, vì vậy họ đã mua một nhánh từ cây con và trồng với giá 50.000 đồng. Giỏ, còn được gọi là giỏ bưởi. Ảnh: Hoàng Nam .
Ba năm sau, cây bắt đầu cho quả đầu tiên nặng 4-5 kg, trong khi bưởi thường nặng chưa đến 1 kg. Ông Tan sau đó đã mang những quả này đến triển lãm và thu hút sự chú ý của nhiều nông dân khác, đặt hàng chúng để thử những cây này.
“Quả bưởi này to như cái rổ, nên người dân địa phương cũng gọi nó là quả bưởi. Để phát triển, chỉ có 3 trong số 8 người đã thử đã thành công”, ông Tan nói, nhiều người thất bại Sau thời kỳ sinh sản, anh đã học được kinh nghiệm trồng loại bưởi này. — Để làm cho cây phát triển tốt, ngoài vùng đất canh tác, kể từ tháng Tư âm lịch, vì vào giữa mùa mưa, nông dân phải sử dụng vải nhựa ban đầu và dừng nước. Sau khoảng một tháng, loại bỏ vải nhựa, rửa cành thường xuyên và tưới nước, chủ yếu bằng cách bón phân hữu cơ từ cá ủ. Nếu được chăm sóc đúng cách, cây sẽ bắt đầu nở hoa và ra hoa vào giữa tháng Năm.
Không giống như bưởi bình thường, bưởi húng quế chỉ được thu hoạch một lần trong kỳ nghỉ Têt. Do đó, nông dân nên loại bỏ những quả khỏi cành chứa nhiều quả và chỉ giữ lại 10 quả lớn để đạt chất lượng tốt nhất. Ngoài ra, khi quả đạt kích thước tối đa, nông dân nên cẩn thận sử dụng một sợi dây để buộc thân trái vào cành và thân cây để tránh mưa và gió thổi trái cây.
Tết thích hợp khi bưởi chín có màu vàng tươi. Ảnh: Hoàng Nam .
Thời gian kết quả là khoảng 8 đến 9 tháng. Khi Tết còn khoảng một tuần nữa, đó là thời điểm thích hợp để thu hoạch. Hiện tại, có hơn 20 giỏ bưởi trong vườn Tam, năng suất ổn định của mỗi quả bưởi là 7 đến 10, nhỏ nhất là 5 kg và lớn nhất là 8 kg. Bưởi chín có màu vàng tươi, ruột đỏ, có tính axit cao hơn nhiều so với bưởi thông thường, vì vậy nó chỉ thích hợp cho kỳ nghỉ lễ hội mùa xuân. Một triệu rupiah mỗi cái, nhưng chủ sở hữu không bán. “Khoảng ba năm trước, một công ty ở thành phố Hồ Chí Minh tiêu thụ đều đặn bưởi trong vườn của tôi, một triệu đồng Việt Nam mỗi quả. Do chi phí thấp, một gia đình trung bình có thể hưởng lợi từ mỗi mùa Tết. 100 ông Tân nói: hàng triệu đồng Việt Nam.